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『中華は料理の天才だ。』
「華味三昧(かみざんまい)」中国料理の文化と歴史
+「好吃(ハオチ)」クックドゥ中華読本
味の素"中華の魅力「本」プレゼント" 懸賞品として制作された特別な書籍です。中華料理の世界を幅広く、深く紹介しています。「華味三昧」のデザインは杉浦康平+谷村彰彦。お二人節が炸裂した魅力的な一冊。「好吃」では、北京、上海、四川、広東、湖南、台湾料理の特徴紹介、中華街の歴史、家庭的な中華レシピの紹介などをまとめてあります。
本2冊には折れや破れなど
目立った傷みはございませんが
ケースは経年による傷みがございます。
自宅保管の古書とご理解の上お求めください。
どうぞよろしくお願いいたします。
#デザイン #杉浦康平 #谷村彰彦
| 商品の状態 | 傷や汚れあり","subname":"多くの人が見てわかるような傷や汚れがある |
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オススメ度 3.9点
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